tipsigt!
Med ett sånt här fint litet kit kan du enkelt fixa ett alldeles eget rökeri hemma.
På Skansen visade KC från Gubbhyllan hur enkelt det var att röka lax. Det går supersnabbt och smakar sjukt gott!
Han virade in fatet med lax i plastfolie, gjorde ett litet hål för munstycket, fyllde fatet med rök och lät röken verka i ca 30 sek,
och öppnade sen upp plasten. Trodde aldrig att det skulle ge så mycket smak på så kort tid – grymt bra!
Den helt perfekta julklappen för den matintresserade, och garanterat en mycket uppskattad present.
Finns i välsorterade köksbutiker och kostar ca 1400 kr.
Blir det kallrökt då eller? Hade gärna vela varmröka lax men känns lite lätt knepigt i en lägenhet 😛 Superbra tips dock! Tack!!
Kram Mary
Blev jättesugen på denna som julklapp men jag vet inte vart jag kan hitta den? Finns den och beställa på nätet? Har den något namn?
Tycker att sju timmar på bussen borde varit tid nog och hinna svara på min fråga:( Finns den att få tag på i Halmstad?
Em – jag vet inte, men jag gissar att Köpmansgården säkert kan fixa hem den om de inte har den i butik. De är helt suveräna! Tror att den kallas typ minutrökare eller snabbrökare eller liknande. Fick aldrig nåt riktigt namn på den.
Toppen, tack!:) Ska kolla upp detta!